Der Jungforschertag wird jeweils in Kooperation mit FOrsprung e.V. und dem Staatlichen Schulamt Forchheim durchgeführt.
Er soll Kindern und Jugendlichen die Möglichkeit geben, naturwissenschaftliche Experimente durchzuführen und Aufgabenstellungen zu bearbeiten, für die im Schulalltag keine Zeit ist. Er dient somit als Brückenschlag zwischen Unterricht und Praxis und der schulartübergreifenden Vernetzung in der MINT-Förderung.
Der letzte Jungforschertag fand am 5. Juli 2024 an der Realschule Ebermannstadt statt.
Davor fand der 4. Jungforschertag am 26. Juli 2022 am Ehrenbürg-Gymnasium Forchheim statt.
